U  hotelima Park Plaza Arena, Park Plaza Histria, Plaza Belvedere Medulin i turističkom naselju  Park Plaza Verudela Pula gosti  će  u sobi pronaći  mobilni uređaj  koji im omogućuje  besplatne  i neograničene pozive te korištenje interneta, destinacijskog vodiča i preporuke, priopćeno je iz hotelske kompanije Arena Hospitality Group  koja tako ujedno otvara novi  komunikacijski kanal  prema gostima u  svakm  trenutku njihova boravka.

Raspoloživi mobilni uređaji dolaze s handy operacijskim sustavom koji je prilagođena verzija Android sustava, a hotel  ga može personalizirati kako bi nudio rezervaciju i kupovinu svojih usluga. Uređaj također nudi i jezičnu prilagodbu.
Arena Hospitality Group je ovu uslugu gostima realizirala zajedno sa kompanijom Tink Labs Limited iz Hong Konga i njihovim predstavništvom iz Londona, prvom hotelsko-ugostiteljskom tehnološkom kompanijom na svijetu koja nudi ovakvu platformu za hotele. Nakon implementacije ove nove usluge u Puli i Medulinu, do kraja 2017. Godine, ista usluga će se uvesti i u ostalih osam hotela grupacije u Njemačkoj (Berlin, Nürnberg, Köln i Dresden) i Mađarskoj (Budimpešta).
 
Glavni izvršni direktor Arena Hospitality Group-e g. Reli Slonim povodom ove novosti je izjavio: „Uvođenjem ove usluge, Arena Hospitality Group sa svoja četiri smještajna objekta postaje prva hotelska kompanija u Hrvatskoj sa uvedenom uslugom besplatnih međunarodnih poziva i pristupa internetu za svoje goste. U vrijeme intenzivnog i neprekidnog razvoja mobilne i digitalne tehnologije, njihova primjena u hotelskoj industriji značajan je iskorak u postizanju konkurentnosti na tržištu.”

Izvor: UTM

Prve svoje smajliće sada je dobila i hotelska industrija, a osmislio ih je svjetski portal s najvećom ponudom poslova u ugostiteljstvu www.hospitality.pro. Ove simpatične male ikonice postale su standardni način izražavanja emocija, zamjenjuju riječi i vrlo su popularne u online komunikaciji, a često se koriste i u marketinške svrhe. Svoju primjenu u internet marketingu i inovativnim strategijama zapošljavanja zasigurno će vrlo brzo pronaći i novi hotelski emojiji koji svatko može preuzeti na stranici ovog portala.

Izvor: UTM

Često su izjave o misiji i filozofiji brenda smislena pravila o djelovanju tvrtke prema uzoru na najbolje prakse u svijetu. Tvrtke koje precizno prilagođavaju i najmanje aspekte i dobro ih i koheretno uklope u širu sliku uspijevaju postati predvodnici na tržištu. To se može odnositi na jako male stvari, poput cvijeta koji stoji ravno u vazi na stolu gosta ili konobara osposobljenog posluživati pod točno odgovarajućim kutom, a da pritom njegova uniforma ne okrzne gosta ili jelo koje poslužuje.
Kad su mnoge male stvari povezane, oblikuju standarde usluge, aspekte izvrsnosti brenda i prepoznatljive činitelje koji izdvajaju odličan brend od prosječnih. Pritom tržišni lideri znaju da se samo moraju pridržavati nekih osnovnih poslovnih mantri koje u poslovanju zlata vrijede.
 
Pogodite središnje područje djelovanja
 
Svaka tvrtka ima središnje područje djelovanja i u nekim slučajevima dodatne interese. Vizija i misija tvrtke, plan za postojeći i budući rast i razvoj, sve inicijative za obuku i standardi pružanja usluge nalaze se u preciznoj, strateškoj interakciji kohezivnog povjerenja kako bi se osiguralo da središnje djelovanje tvrtke uvijek bude optimalno usmjereno prema krajnjem korisniku.
Na primjer, restorani se temelje na hrani, a potom dolazi iskustvo, atmosfera, vrijednosti kojima teže ili izjave o životnom stilu. Kako bi najbolje predstavili središnje područje djelovanja, restorani se trude zaposliti kuhare za posebna jela i specijalizirane dodatne članove tima kao što su istaknuti somelijeri ili baristi, ulažu u obuku u području hrane i pića, planiranje, stvaranje jelovnika i pripremu jela.
Nabava egzotičnih i iznimnih sastojaka, uvoz posebnog pribora za jelo, angažiranje poznatih zabavljača za koje se vjeruje da potiču apetit i ritmom svoje glazbe podižu raspoloženje – sve je to dio velikog nastupa kako bi se predstavila glavna točka, ona koja definira raison d’être restoranske djelatnosti.
Ista se pravila odnose na sve vrste hotelske djelatnosti kojom se bavite, bez obzira na to da li poslujete kao odmorišni hotel, toplice, wellness, hotel za kongresnu industriju i tako dalje. Središnje područje brenda, uključujući dodatne proizvode, mora biti stalno na umu tijekom poslovanja kako u svakodnevnom okruženju tako i u radu na dugoročnim ciljevima.
 
 
Vratite se na osnove hotelske djelatnosti s gostom u središtu interesa
 
U današnje vrijeme kad pisana riječ ima moć da putuje diljem svijeta samo klikom na tipku, a povratne informacije gostiju mogu se razmahati u virtualnom svijetu s nesagledivim posljedicama u stvarnom životu, usredotočenost i usmjerenost na gosta važnije su nego ikada prije!
No, još važnije, morate naučiti biti iskreni pri pružanju usluge gostima za dobro svoje tvrtke i za svoje dobro! Pravi je kamen kušnje odličnog objekta kako tretira samo pet gostiju koji ne naprave velik račun i kako se ponaša prema njima.
Odličan objekt ne pruža najbolju uslugu samo za velikim stolom na kojem su naručena najskuplja jela s jelovnika ili najskuplje boce vina. U tim objektima se prema osobama koje troše manje odnose na isti način kao prema onima koji će spiskati hrpu novca, pri čemu su iskreno pružena usluga, poštivanje vlastitog brenda i pozornost posvećena gostu najvažniji.
To nije samo ispravna filozofija brenda, nego i scenarij u kojem svi dobivaju, i brend i gosti.
Sljedeći put kad onih pet gostiju poželi preporučiti dobro mjesto svojim poznanicima ili puno potrošiti na posebnu prigodu, pogodite koga će preporučiti i gdje će napraviti rezervaciju?!
 
Zlatno pravilo hotelijerstva…
 
Opširnije u novom broju stručne revije „Ugostiteljstvo i turizam“

Zaljubljenici u putovanja i filmove  koji su njima posvećeni moći  će u  vremenu od 13.  do 15. rujna   na 6. međunarodnom festivalu turističkih filomova u Zagrebu vidjeti filmove u pet kategorija:  promotivni filmovi  do 3 i 7 minuta., promotivni filmovi do 60 min., TV reportaža  te ekološki filmovi do 60 min.
Ove godine prijavljeno je 520 filmova iz 76 zemalja, od kojih je njih 170 ušlo u konkurenciju za jednu od nagrada. Najbolje među njima odabrat će deseteročlani stručni žiri, koji čine relevantni domaći i europski stručnjaci. Predsjednik žirija je Gorjan Tozija, v.d. direktor Makedonske Agencije za film,  saznajemo od direktorice Festivala Spomenke Saraga.
Najbolji  filmovi prikazivati će se u malom filmskom maratonu u Kaptol Boutique Cinema, Nova Ves 17, i to  14. rujna od 14 do 21 sat, a ulaz je besplatan. Posebno su zanimljivi radovi iz zemalja poput Kraljevine Bahraina, UAE-Dubai, Turske, Portugala, Danske, Bangladeša, Australije itd.

Već drugu godinu na festivalu sudjeluju i fakulteti za turizam iz Slovenije: Fakulteta za turizem - Univerza v Mariboru i Turistica Univerza na Primorskem, čiji studenti odabiru najbolji turistički film prema njihovom mišljenju.

Pokrovitelji Festivala su  predsjednica Republike Hrvatske Kolindu Grabar Kitarović,  Ministarstvo turizma RH, Hrvatska turistička zajednica i  Grad Zagreb a organizatori festivala su Turistička zajednica grada Zagreba i Balduči film.

Program festivala  dostupan je na web ( http://zagreb-tourfilm.com/ )  i FB stranicama festivala.  Zagreb Tourfilm Festival punopravni je član CIFFTe - Međunarodnog   udruženja turističkih filmskih festivala, 

Odjel za upravljanje kvalitetom Hrvatske gospodarske komore kao dio Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom organizira besplatnu dvodnevnu HACCP-radionicu koja će se održati 28. i 29. rujna od 10 do 16 sati u Hrvatskoj gospodarskoj komori, na adresi Rooseveltov trg 2 u Zagrebu.

Na radionici će sudionicima biti predstavljeni zakonodavni uvjeti u području sigurnosti hrane i objašnjene obaveze subjekata u poslovanju s hranom. U praktičnom će dijelu sudionicima biti predstavljeni načini udovoljavanja zakonodavnim uvjetima, praktični primjeri iz prakse radi izrade ili kontrole usklađenosti vlastitih sustava upravljanja sigurnošću hrane temeljenih na HACCP-načelima.

HACCP-radionica je besplatna, a namijenjena je svim subjektima u poslovanju s hranom, voditeljima i članovima HACCP-tima koji u praksi uspostavljaju, provode i održavaju sustav sigurnosti hrane kao zakonodavnu obavezu povezanu s odredbama Zakona o hrani te svima zainteresiranima koji bilo kako sudjeluju u provedbi tog zakonodavnog okvira u proizvodnji, preradi ili distribuciji hrane u prehrambenom lancu.

Radi se u manjim skupinama pa će, prema potrebi, nakon popunjenja ovih skupina svi prijavljeni biti obaviješteni o datumu održavanja sljedeće HACCP-radionice. Sve informacije možete dobiti u Odjelu za upravljanje kvalitetom putem telefonskoga broja 01/ 4561-551.

Ministar zaštite okoliša i energetike Tomislav Ćorić u srijedu je s ravnateljima svih 11 parkova prirode potpisao Sporazum o suradnji na provedbi projekta "Razvoj okvira za upravljanje ekološkom mrežom Natura 2000", za koji je osigurano više od 186 milijuna kuna, od čega 85 posto iz europskih sredstava, priopćeno je iz ministarstva.

Sporazume su uz ministra potpisali ravnatelji parkova prirode Biokovo, Kopački rit, Lastovo, Lonjsko polje, Medvednica, Papuk, Telašćica, Učka, Velebit, Vransko jezero i Žumberak- Samoborsko gorje. U srpnju su potpisani sporazumi s ravnateljima svih osam nacionalnih parkova, a očekuje se i potpisivanje s ravnateljima županijskih i lokalnih javnih ustanova, ističu u Ministarstvu.

Ministarstvo zaštite okoliša i energetike osiguralo je 186.497.150 kuna za projekt "Razvoj okvira za upravljanje ekološkom mrežom Natura 2000", od čega je 85 posto sredstava osigurano iz Operativnog programa Konkurentnost i kohezija EU.

U okviru projekta će se izraditi planovi upravljanja područjima ekološke mreže Natura 2000. Riječ je o strateškim dokumentima kojima se utvrđuje svrha i stanje područja te se određuju ciljevi upravljanja i aktivnosti potrebne za ostvarenje ciljeva.

Partner na projektu je Hrvatska agencija za okoliš i prirodu dok su suradnici osam nacionalnih parkova, 11 parkova prirode, 23 županijske i lokalne javne ustanove za zaštićena prirodna područja te Hrvatske vode.

Hrvatska je ulaskom u EU proglasila svoju mrežu Natura 2000 za više od 260 vrsta i 70 staništa, a ona pokriva oko 37 posto kopnenog teritorija i 15 posto obalnog mora, čime se Hrvatska svrstala u sam europski vrh. Cilj ulaganja u europsku ekološku mrežu Natura 2000 jest promicanje politike zaštite prirode i bioraznolikosti i stoga je od ključne važnosti sudjelovanje i jačanje kapaciteta javnih ustanova za upravljanje ekološkom mrežom, priopćilo je Ministarstvo zaštite okoliša i energetike. 

Sadašnji veleposlanik Gruzije u Španjolskoj, Maroku, Alžiru i Andori, Zurab Pololikashvili, imenovan je danas novim glavnim tajnikom Svjetske turističke organizacije (UNWTO) za razdoblje od 2018. do 2021. godine.

Kandidaturu Zuraba Pololikashvilija predstavila je njegova zemlja Gruzija u skladu sa statutom UNWTO-a.

Zurab Pololikashvili izabran je konsenzusom tijekom XXII. zasjedanja Glavne skupštine UNWTO-a koja se održava od 11. do 16. rujna 2017. u Chengdu, Kina, u skladu s preporuko  105. Izvršnog vijeća UNWTO-a.

„Iznimno mi je drago i ovim putem bih čestitao Zurabu Pololikashviliju na izboru za glavnog tajnika Svjetske turističke organizacije. Vjerujem da će svojim znanjem i iskustvom značajno doprinijeti daljnjem napretku turizma kao jednog od glavnih svjetskih pokretača socio-kulturnog i ekonomskog razvoja. Ministarstvo turizma nastavit će i dalje kao i dosad intenzivno sudjelovati u radu Svjetske turističke organizacije i na taj način dati doprinos još boljem povezivanju, razmjeni ideja, iskustava i trendova među brojnim zemljama članicama“, istaknuo je ministar turizma Gari Cappelli povodom izbora novog glavnog tajnika UNWTO-a.

Zurab Pololikashvili bio je ministar gospodarskog razvoja Gruzije (2009.-2010.) i zamjenik ministra vanjskih poslova Gruzije (2005.-2006.).

Hrvatska je članica Svjetske turističke organizacije od 1993. godine te se nada nastavku dobre suradnje unutar ove organizacije na čelu s novoizabranim glavnim tajnikom Pololikashvilijem.