- UDRUGA PODUZETNIKA U HOTELIJERSTVU HRVATSKE
UPUHH sa zadovoljstvom najavljuje nadolazeću edukativnu konferenciju pod nazivom “UPUHH Housekeeping Academy”, koja će se održati 24. i 25. listopada 2023. godine u hotelu Zonar, Zagreb. Konferenciju organizira Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) u suradnji sa sekcijom hotelskog domaćinstva pri UPUHH-u, te uz podršku partnera Ecolab, Tapess i Hespo.
“UPUHH Housekeeping Academy” donosi sadržaj usmjeren na najnovije trendove i strategije u hotelskom domaćinstvu. U privitku ispod tektsta možete pronaći brošuru “UPUHH Housekeeping Academy” s detaljnijim informacijama o programu, predavačima, uvjetima sudjelovanja i načinima prijave.
Ciljana publika ovog događaja obuhvaća menadžere hotelskog domaćinstva, djelatnike u hotelskom domaćinstvu te sve ostale menadžere i zaposlenike koji žele dublje razumjeti najnovije trendove u ovom sektoru. Predavači na konferenciji su predstavnici hotelskih kompanija, konzultantskih firmi, akademske zajednice i eminentnih dobavljača.
Broj sudionika je ograničen te preporučamo što raniju prijavu kao i rezervaciju smještaja.
Radujemo se Vašem sudjelovanju na ovom događaju i zajedničkom istraživanju novih horizonta u hotelskom domaćinstvu.
U cijenu je uključeno:
U cijenu nije uključen smještaj
Svi zainteresirani trebaju se registrirati na sljedećoj poveznici:
Za sva pitanja i pojašnjenja stojimo na raspolaganju na e-mailu: info@upuhh.hr i telefonu 01/4836-167
U cijenu smještaja uključeno je:
Cijene NE uključuju boravišnu pristojbu
Za rezervaciju smještaja po povlaštenim cijenama posjetite službenu web adresu hotela Zonar te prilikom rezervacije koristite promo web kod: UPUHH
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište u Rijeci
Valamar Lacroma Dubrovnik
Hilding Anders
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Tapess
ŠUŠNIĆ d.o.o.
Ecolab
Adriatic Holidays d.o.o.
Ustanova/tvrtka
| Vrijeme | Tema | Predavač |
|---|---|---|
| 11:00 - 12:45 | Suvremeni pristup menadžmentu hotelskog domaćinstva - novo, staro, posuđeno | doc. dr. sc. Ivana Ivančić, gost predavač Snježana Barbir |
| 12:45 - 13:15 | Hotelski standard spavanja s glediša proizvođača | Jadranka Benić, Hespo |
| 13:15 - 13:45 | Coffee break | |
| 13:45 - 14:15 | Digitalne inovacije u upravljanju hotelskim domaćinstvom | Davor Brenko, Istratech |
| 14:15 - 15:15 | Sigurnosni rizici korištenja IT tehnologija u hotelskom domaćinstvu | Davor Mijolović, prof. |
| 15:15 - 16:00 | Ručak | |
| 16:00 - 17:00 | Put do zadovoljnog gosta u hotelskom domaćinstvu - od prigovora do pohvale | doc. dr. sc. Marina Laškarin Ažić |
| 17:00 - 18:00 | Vođeni obilazak hotela Zonar | |
| Vrijeme | Tema | Predavač |
|---|---|---|
| 09:30 - 10:00 | Strojevi i oprema za čišćenje u praksi | Zdenko Šimunić, Tapess |
| 10:00 - 11:00 | Problematika provedbe SSOP-a i trendovi u optimizaciji upravljanja postupcima sanitacije | mr. Saša Šušnić dipl. inž. |
| 11:00 - 11:30 | Osnove održivosti i Ecolabov pristup održivosti | Vanessa Cizerle, Ecolab |
| 11:30 - 12:00 | Coffee break | |
| 12:00 - 13:00 | Novi koncepti hotelskog domaćinstva: Suvremeni standardi i primjeri najbolje prakse | Igor Mihić bacc.oec. |
| 13:00 - 14:00 | Izazovi u zapošljavanju i kreiranju timova hotelskog domaćinstva | prof. dr. sc. Kristina Črnjar |
| 14:00 - 15:00 | Ručak | |
