• UDRUGA PODUZETNIKA U HOTELIJERSTVU HRVATSKE
LOGO 27. kongres hotelijera Final 870x580 2

27. Kongres hotelijera, Zagreb, 03. i 04.12.2025.

Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) poziva vas na tradicionalni, ove godine 27. Kongres hotelijera – powered by Istratech, koji će se održati 03. i 04. prosinca 2025. u Zagrebu.

Ovogodišnji Kongres donosi dva dana inspirativnih predavanja, razgovora i panela posvećenih ključnim temama razvoja hrvatskog hotelijerstva: transformaciji i rastu sektora, digitalnoj evoluciji hotela, inovacijama u F&B-u, održivosti, novim generacijama zaposlenika te budućnosti MICE segmenta.

Na Kongresu će sudjelovati više od 40 domaćih i međunarodnih govornika, predstavnici vodećih hotelskih grupacija, konzultantskih kuća i međunarodnih institucija.

Tijekom Kongresa održat će se i dodjela nagrade za Najboljeg direktora/icu hotela 2025. godine u partnerstvu s Les Roches Switzerland, uz bogat networking program i večernje druženje.

 

Kotizacija:

Kotizacija za sudjelovanje na kongresu iznosi:

  • za djelatnike članica UPUHH-a 240 € + PDV (prijave do 16.11.2025.), odnosno 290 € + PDV (od 17.11.2025.)
  • za djelatnike nečlanica 280 € + PDV (prijave do 16.11.2025.), odnosno 340 € + PDV (od 17.11.2025.)

Popust 10% na tri i više prijava iz iste organizacije.

U cijenu je uključeno:

  • dva coffe breaka
  • dva ručka
  • večernji party

U cijenu nije uključen smještaj.

Kako sudjelovati:

Svoje sudjelovanje na Kongresu možete prijaviti putem poveznice:

Za sva pitanja i pojašnjenja stojimo na raspolaganju na e-mailu: info@upuhh.hr i telefonu 01/4836-167

Smještaj:

Hotel Sheraton Zagreb

Smještaj po povlaštenim cijenama možete rezervirati putem poveznice: 

 
dana
sati
minuta
sekundi

Ključne informacije

  • Početak

    03.12.2025. - 10:00h

  • Završetak

    04.12.2025. - 15:30h

  • Tip

    Kongres

  • Lokacija

    Sheraton hotel Zagreb, Kneza Borne 2, 10000 Zagreb

  • Sadržaj

    18 prezentacija i panela

  • Govornici

    preko 40 govornika

  • Kotizacija za članice

    240€ + PDV / 290€ + PDV

  • Kotizacija za nečlanice

    280€ + PDV / 340€ + PDV

Organizator

  • UPUHH

    Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske

  • Telefon

    +385 1 4836 167

  • E-mail adresa

    info@upuhh.hr

  • Web stranica

    https://www.upuhh.hr

Preuzimanje programa

Program - 3. prosinca 2025. (srijeda)

10:00    Registracija & welcome drinks

10:30     Uvodni pozdravi
              Veljko Ostojić, predsjednik UPUHH-a i direktor HUT-a
              Tonči Glavina, ministar turizma i sporta Republike Hrvatske

10:50    Keynote presentation: Turizam 2026. – prognoze sa ključnih emitivnih tržišta
             Kristjan Staničić, direktor, Hrvatska turistička zajednica

11:20     1 na 1 razgovor s liderom: Izazovi i prilike hrvatskog turizma
             Zrinka Bokulić, predsjednica uprave Jadran d.d. Crikvenica

11:40     Keynote speaker: Leadership in Hospitality
             Simon Court, Value Partnership
             In conversation with: Zoran Pejović, Chief Growth and Strategy Officer, Jadranka turizam

12:25     Dodjela nagrada: Najbolji direktor/ica hotela za 2025.
             In partnership with Les Roches, Switzerland

12:40    Ručak & Networking

13:30    Trends and future outlooks in luxury hospitality
                Wolf Magnus Gerstkamp, Assistant Dean of Undergraduate Programs, Les Roches, Switzerland

14:00    1 on 1 conversation: Strategies for Growth and Transformation
                Frank Reul, VP Development Eastern Europe, Balkans Italy & Greece, Accor
                In conversation with: Siniša Topalović, ISHC, Managing Partner, Croatia; Horwath HTL

14:20    Hotel survey: stanje i trendovi 2025.
             Kristina Milin, partner, Horwath HTL

14:40     Hospitality Transformation through F&B Innovation
              Loredana Strižić, F&B consultant, Horwath HTL

15:00     Industry leaders panel: The Strategic Role of F&B in Modern Hospitality
              Hrvoje Petrić, Academy Chair for CEE – The World’s 50 Best Hotels
                 Dario Kinkela, korporativni direktor hrane i pića, Valamar Riviera
              Marko Dojić, direktor operacija, Armerun Heritage Hotel & Residences
              Vlatko Zovko, direktor nabave i ponude svježe prehrane, METRO
              Moderator: Siniša Topalović, ISHC, Managing Partner, Croatia, Horwath HTL

15:30     1 na 1 razgovor: Digitalna evolucija hotela: od automatizacije do personalizacije
              Davor Brenko, direktor, IstraTech
              In conversation with: dr.sc. Vedran Zubović, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvo, Opatija

15:45     Kraj programa – prvi dan

16:15     Godišnja skupština UPUHH-a (samo za članove)

20:30     Evening party & networking
               Neno Belan & Fiumens
               DJ Leggiero
               Hotel Sheraton, Welocme drinks & music

Program - 04. prosinac 2025. (četvrtak)

10:00     The science of wanderlust: What drives travelers to book in the age of AI and how
               Vasiliki Mavrokefalou, Director Market Management Lodging Greece, Cyprus, Bulgaria & East Adriatic; Expedia Group

10:40    Mapping the Modern Hotel Guest Experience, best pratice example
              Case: Meneghetti Wine Hotel & Winery, Dragan Bespaljko
              Case: Boutique Hotel Zlata Ladjica, Slovenija, dr. Andreja Cirman, Owner & CEO
              Case: Pical Resort, Denis Prevolšek, direktor operacija Collection objekata, Valamar Riviera

11:10     Industry leaders panel: The Hotel Customer Journey: Creating Value at Every Touchpoint
              Karmela Višković, direktor razvoja proizvoda, Valamar Riviera
              Ante Marić, managing director, Atellior
                 Andreja Cirman, Owner & CEO, Boutique Hotel Zlata Ladjica, Slovenija
              Moderator: Kristina Milin, Partner Croatia & Albania, Horwath HTL

11:40     20 minuta za planet
              Petra Boić Petrač, Regional Director of Communications, WWF Adria
              

12:00    Coffee break & Networking

12:30     Podaci koji razumiju goste: Budućnost turizma i hotelijerstva
                 Ivana Regvar, Senior Business Development Executive, Visa

12:50     Industry leaders panel: Seamless Hospitality: Integrating Tech, Data and People
              Davor Brenko, direktor, IstraTech
               Dragan Šimac, CEO, Analitix AI
              Ante Fumić, direktor, VR Hotelo
              Moderator: dr.sc. Vedran Zubović, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvo, Opatija

13:20     The Future of MICE: Emerging Trends and Opportunities
                 Ante Lacman, Intours DMC Croatia, co-founder

13:40    Industry leaders panel: Incentive as a Growth Engine for Hotels
              Ante Lacman, Intours DMC Croatia, co-founder
              Mirjana Resner, MICE product manager; Hrvatska turistička zajednica
                Jelena Petrošanec, voditeljica marketinga i evenata, Terme Sveti Martin
              Moderator: Matko Marohnić, Partner & Head of Tourism Advisory, Horwath HTL

14:15    Ručak & Networking

15:30   Kraj Kongresa

Predavači

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

Organizator

upuhh_logo_color_80x99

Glavni sponzor

istra-tech

Pokrovitelji

F&B Sponzori

Institucionalni partneri

Partneri

Novosti vezane za 27. Kongres hotelijera

10.10.2025.

Otvorene prijave – 27. Kongres hotelijera

Pridružite nam se i ove godine na 27. Kongresu hotelijera

Kongres hotelijera
30.06.2025.

27. Kongres hotelijera

27. Kongres hotelijera održat će se 3. i 4. prosinca 2025. u Zagrebu, Hotel Sheraton

Novosti Kongres hotelijera