• UDRUGA PODUZETNIKA U HOTELIJERSTVU HRVATSKE
LOGO 27. kongres hotelijera Final 870x580 2

27. Kongres hotelijera, Zagreb, 03. i 04.12.2025.

Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) poziva vas na tradicionalni, ove godine 27. Kongres hotelijera – powered by Istratech, koji će se održati 03. i 04. prosinca 2025. u Zagrebu.

Ovogodišnji Kongres donosi dva dana inspirativnih predavanja, razgovora i panela posvećenih ključnim temama razvoja hrvatskog hotelijerstva: transformaciji i rastu sektora, digitalnoj evoluciji hotela, inovacijama u F&B-u, održivosti, novim generacijama zaposlenika te budućnosti MICE segmenta.

Na Kongresu će sudjelovati više od 40 domaćih i međunarodnih govornika, predstavnici vodećih hotelskih grupacija, konzultantskih kuća i međunarodnih institucija.

Tijekom Kongresa održat će se i dodjela nagrade za Najboljeg direktora/icu hotela 2025. godine u partnerstvu s Les Roches Switzerland, uz bogat networking program i večernje druženje.

 

Kotizacija:

Kotizacija za sudjelovanje na kongresu iznosi:

  • za djelatnike članica UPUHH-a 240 € + PDV (prijave do 16.11.2025.), odnosno 290 € + PDV (od 17.11.2025.)
  • za djelatnike nečlanica 280 € + PDV (prijave do 16.11.2025.), odnosno 340 € + PDV (od 17.11.2025.)

Popust 10% na tri i više prijava iz iste organizacije.

U cijenu je uključeno:

  • dva coffe breaka
  • dva ručka
  • večernji party

U cijenu nije uključen smještaj.

Kako sudjelovati:

Svoje sudjelovanje na Kongresu možete prijaviti putem poveznice:

Za sva pitanja i pojašnjenja stojimo na raspolaganju na e-mailu: info@upuhh.hr i telefonu 01/4836-167

Smještaj:

Hotel Sheraton Zagreb

Smještaj po povlaštenim cijenama možete rezervirati putem poveznice: 

 
dana
sati
minuta
sekundi

Ključne informacije

  • Početak

    03.12.2025. - 10:00h

  • Završetak

    04.12.2025. - 15:30h

  • Tip

    Kongres

  • Lokacija

    Sheraton hotel Zagreb, Kneza Borne 2, 10000 Zagreb

  • Sadržaj

    18 prezentacija i panela

  • Govornici

    preko 40 govornika

  • Kotizacija za članice

    240€ + PDV / 290€ + PDV

  • Kotizacija za nečlanice

    280€ + PDV / 340€ + PDV

Organizator

  • UPUHH

    Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske

  • Telefon

    +385 1 4836 167

  • E-mail adresa

    info@upuhh.hr

  • Web stranica

    https://www.upuhh.hr

Preuzimanje programa

Program - 3. prosinca 2025. (srijeda)

10:00    Registracija & welcome drinks

10:30     Uvodni pozdravi
              Veljko Ostojić, predsjednik UPUHH-a i direktor HUT-a
              Tonči Glavina, ministar turizma i sporta Republike Hrvatske

10:50    Keynote presentation: Turizam 2026. – prognoze sa ključnih emitivnih tržišta
             Kristjan Staničić, direktor, Hrvatska turistička zajednica

11:20     1 na 1 razgovor s liderom: Izazovi i prilike hrvatskog turizma
             Zrinka Bokulić, predsjednica uprave Jadran d.d. Crikvenica

11:40     Keynote speaker: Leadership in Hospitality
             Simon Court, Value Partnership
             In conversation with: Zoran Pejović, Chief Growth and Strategy Officer, Jadranka turizam

12:25     Dodjela nagrada: Najbolji direktor/ica hotela za 2025.
             In partnership with Les Roches, Switzerland

12:40    Ručak & Networking

13:30    Trends and future outlooks in luxury hospitality
                Wolf Magnus Gerstkamp, Assistant Dean of Undergraduate Programs, Les Roches, Switzerland

14:00    1 on 1 conversation: Strategies for Growth and Transformation
                Frank Reul, VP Development Eastern Europe, Balkans Italy & Greece, Accor
                In conversation with: Siniša Topalović, ISHC, Managing Partner, Croatia; Horwath HTL

14:20    Hotel survey: stanje i trendovi 2025.
             Kristina Milin, partner, Horwath HTL

14:40     Hospitality Transformation through F&B Innovation
              Loredana Strižić, F&B consultant, Horwath HTL

15:00     Industry leaders panel: The Strategic Role of F&B in Modern Hospitality
              Hrvoje Petrić, Academy Chair for CEE – The World’s 50 Best Hotels
                 Dario Kinkela, korporativni direktor hrane i pića, Valamar Riviera
              Marko Dojić, direktor operacija, Armerun Heritage Hotel & Residences
              Vlatko Zovko, direktor nabave i ponude svježe prehrane, METRO
              Moderator: Siniša Topalović, ISHC, Managing Partner, Croatia, Horwath HTL

15:30     1 na 1 razgovor: Digitalna evolucija hotela: od automatizacije do personalizacije
              Davor Brenko, direktor, IstraTech
              In conversation with: dr.sc. Vedran Zubović, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvo, Opatija

15:45     Kraj programa – prvi dan

16:15     Godišnja skupština UPUHH-a (samo za članove)

20:30     Evening party & networking
               Neno Belan & Fiumens
               DJ Leggiero
               Hotel Sheraton, Welocme drinks & music

Program - 04. prosinac 2025. (četvrtak)

10:00     The science of wanderlust: What drives travelers to book in the age of AI and how
               Vasiliki Mavrokefalou, Director Market Management Lodging Greece, Cyprus, Bulgaria & East Adriatic; Expedia Group

10:40    Mapping the Modern Hotel Guest Experience, best pratice example
              Case: Meneghetti Wine Hotel & Winery, Dragan Bespaljko
              Case: Boutique Hotel Zlata Ladjica, Slovenija, dr. Andreja Cirman, Owner & CEO
              Case: Pical Resort, Denis Prevolšek, direktor operacija Collection objekata, Valamar Riviera

11:10     Industry leaders panel: The Hotel Customer Journey: Creating Value at Every Touchpoint
              Karmela Višković, direktor razvoja proizvoda, Valamar Riviera
              Ante Marić, managing director, Atellior
                 Andreja Cirman, Owner & CEO, Boutique Hotel Zlata Ladjica, Slovenija
              Moderator: Kristina Milin, Partner Croatia & Albania, Horwath HTL

11:40     20 minuta za planet
              Petra Boić Petrač, Regional Director of Communications, WWF Adria
              

12:00    Coffee break & Networking

12:30     Podaci koji razumiju goste: Budućnost turizma i hotelijerstva
                 Ivana Regvar, Senior Business Development Executive, Visa

12:50     Industry leaders panel: Seamless Hospitality: Integrating Tech, Data and People
              Davor Brenko, direktor, IstraTech
               Dragan Šimac, CEO, Analitix AI
              Ante Fumić, direktor, VR Hotelo
              Moderator: dr.sc. Vedran Zubović, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvo, Opatija

13:20     The Future of MICE: Emerging Trends and Opportunities
                 Ante Lacman, Intours DMC Croatia, co-founder

13:40    Industry leaders panel: Incentive as a Growth Engine for Hotels
              Ante Lacman, Intours DMC Croatia, co-founder
              Mirjana Resner, MICE product manager; Hrvatska turistička zajednica
                Jelena Petrošanec, voditeljica marketinga i evenata, Terme Sveti Martin
              Moderator: Matko Marohnić, Partner & Head of Tourism Advisory, Horwath HTL

14:15    Ručak & Networking

15:30   Kraj Kongresa

Predavači

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

img

titula / Ime Prezime / zvanje

Ustanova/tvrtka

Organizator

upuhh_logo_color_80x99

Glavni sponzor

Pokrovitelji

F&B Sponzori

Institucionalni partneri

Partneri

Novosti vezane za 27. Kongres hotelijera

09.12.2025.

Uspješno održan 27. Kongres hotelijera

Kongres je i ove godine potvrdio svoju ulogu centralnog godišnjeg mjesta okupljanja hrvatske hotelske industrije

Novosti Kongres hotelijera
05.12.2025.

2025. je godina tržišne stabilizacije za turizam uz brži rast troškova od prihoda

2025. je godina tržišne stabilizacije za turizam uz brži rast troškova od prihoda
Za hvatanje koraka s konkurencijom nužno je pokretanje novih investicija u hotele

Novosti Kongres hotelijera
10.10.2025.

Otvorene prijave – 27. Kongres hotelijera

Pridružite nam se i ove godine na 27. Kongresu hotelijera

Kongres hotelijera
30.06.2025.

27. Kongres hotelijera

27. Kongres hotelijera održat će se 3. i 4. prosinca 2025. u Zagrebu, Hotel Sheraton

Novosti Kongres hotelijera