Odjeli hrane i pića imaju ključnu ulogu u hotelskom poslovanju, a suvremena hotelska ponuda sve više ide u smjeru inovativnih koncepata koje “čine razliku”. Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) ovog je tjedna održala dvodnevnu edukativnu konferenciju – UPUHH F&B Academy 2024
Ministarstvo turizma i sporta dodjeljuje bespovratna sredstva za hotele, kampove, restorane, OPG-ove i plovne objekte nautičkog turizma
U sklopu proljetnog dijela UPUHH Hotel Academy 2023/2024 održan je drugi webinar pod nazivom Upravljanje tehničkom službom za održivu budućnost: trendovi i inovativni alati
U sklopu proljetnog dijela UPUHH Hotel Academy 2023/2024 održan je prvi webinar pod nazivom Why HR is a new Marketing
Vlada RH donijela je tri uredbe od velikog značaja za sektor turizma
UPUHH sa zadovoljstvom najavljuje nadolazeću edukativnu konferenciju pod nazivom “UPUHH F&B Academy” koja će se održati 28. i 29. veljače 2024. godine u hotelu Westin, Zagreb.
Poštovane članice, cijenjene kolegice i kolege,
i ovu zimu/proljeće nastavljamo s našim programom online edukacija “UPUHH Hotel Academy”.
Kroz progame edukacije UPUHH uspješno je do sada prošlo više od 19.000 polaznika.
Badel Masterclass (BMC) 2024 predstavlja jedinstvenu priliku za sve strastvene barmene i ljubitelje ugostiteljstva da
U Portu je 16. i 17. siječnja 2024. organizirana konferencija iBoost – Building Better Tourism u organizaciji partnera projekta Tourism 4.0- NEST Centro de Inovação do Turismo, koja je ujedno i označila završetak projekta Tourism 4.0.
“UPUHH F&B Academy” donosi sadržaj usmjeren na najnovije trendove i strategije u odjelu hrane i pića.
U 2024. UPUHH nastavlja i proširuje suradnju s Hrvatskim Sommelier Klubom (HSK) vezano uz održavanje sommelierskih tečajeva.
Iako je Hrvatska i dalje najbliži i najsigurniji Mediteran za ključna emitivna tržišta, turistički sektor je u pripremi sljedeće sezone izložen izazovima poput gospodarskog usporavanja diljem EU, očekivanog agresivnijeg tržišnog nastupa mediteranske konkurencije