• UDRUGA PODUZETNIKA U HOTELIJERSTVU HRVATSKE

Izabrani najbolji hotelski barmeni i nova izborna skupština Hrvatske sekcije barmena

U organizaciji Hrvatske sekcije barmena pri Udruzi poduzetnika u hotelijerstvu hrvatske (UPUHH) održano je natjecanje najboljih barmena iz naših najvećih hotelskih kompanija koji su se borili za titulu „The Best Hotel Barmen 2021“. U natjecanju održanom u hotelu Valamar Bellevue u Rapcu sudjelovalo je 26 barmena iz hotelskih kompanija Valamar Riviera, Maistra, Liburnia Riviera Hoteli, Arena Hospitality, Meneghetti i drugih, a natjecali su se u dvije kategorije – before i after dinner cocktail.

U kategoriji „Before dinner“, prvo je mjesto osvojila Petra Cindrić iz Meneghetti Wine Hotel & Winery, drugo mjesto Denis Španjol, a treće mjesto Dean Percan. Dodatno, za najbolju koktel dekoraciju je nagrađena Daniel Medina Olid, a za najbolji stručni rad Lucian Šanko. S druge strane, najboljim hotelskim barmenima u kategoriji „After dinner“ proglašeni su Helena Kostelić iz Valamar Riviere d.d., a slijede Davor Kaić te Erika Faraguna, za stručni rad Dominik Šanko i dekoraciju Matea Barać.

Natjecanje se realiziralo pod sponzorstvom Valamar Riviere, Turističke zajednice Labin i Turističke zajednice Rabac, Badela 1862 i ODK-a Orsa drinks.

Osim toga, održana je i Izborna skupština Hrvatske sekcije barmena (HSB) na kojoj je izabrano novo predsjedništvo sekcije. Jednoglasno je za predsjednika Sekcije odabran Mario Majcen, za potpredsjednika Zoran Surla te Danijel Furčić za tajnika. Pritom su odabrani i voditelji regija. Regiju Istra će voditi Karlo Damjanić, regiju Kvarner i otoci Zoran Lukić, regiju Sjeverna Dalmacija Tomislav Stančić, regiju Južna Dalmacija Ante Žigo, Zagreb i okolicu će voditi Zlatko Orečić i regiju Slavonija Miroslav Kljijić.

 HSB 1

HSB 2

O Hrvatskoj sekciji barmena:

Osnovana prije više od 20 godina od strane HUH-a, djelovala je kao HSB do 2002. kada mijenja ime u Hrvatsku udrugu barmena te pod tim imenom radi do 2013. godine. Izvornom nazivu, Hrvatska sekcija barmena (HSB), vraća se 2013. godine kao dio Udruge poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske te pod tim imenom djeluje i danas. Sekcija okuplja mlade entuzijaste koji vole svoj poziv i uživaju u izradi cocktaila.

Srodni sadržaj po oznakama

Benchmarking putovanje u Marbellu, 2025

ChatGPT je rekao: Benchmarking putovanje u Marbellu okupilo je više od trideset predstavnika hrvatskih hotela...
Pročitaj više »

Održan webinar: Uvođenje u posao – važnost učinkovitih treninga na primjeru odjela plaža i bazena

Webinar je polaznicima pokazao kako učinkovitim uvođenjem u posao i kvalitetnim treninzima mogu ubrzati prilagodbu...
Pročitaj više »

Održan webinar: Engaging travellers to embrace more sustainable behaviours

Webinar je polaznicima pokazao kako primjenom bihevioralnih znanosti i promišljenog dizajna iskustva mogu potaknuti goste...
Pročitaj više »

Korištenje potencijala osoba s invaliditetom u turizmu

Održan je webinar u sklopu programa Future Friendly, posvećen uključivanju osoba s invaliditetom u turizam...
Pročitaj više »

UPUHH Edukacija: Primjena direktive transparentnosti plaća u HR procesima

edukacija će stručnjacima iz ljudskih resursa pružiti praktične smjernice za usklađivanje internih politika s novim...
Pročitaj više »

Održan webinar: Gdje smo i kamo idemo – Aktualni trendovi od utjecaja na budućnost turizma

Webinar je pružio uvid u najnovije trendove koji oblikuju budućnost turizma te pokazao kako tehnologija...
Pročitaj više »

Sufinanciranje stipendija – objavljen javni poziv MINTS-a

Ministarstvo turizma i sporta sufinancira stipendije učenicima i studentima koji se obrazuju za zanimanja u...
Pročitaj više »

Kreću edukacije UPUHH Hotel Academy, jesen 2025.

Novi ciklus edukacija UPUHH Hotel Academy u ovoj seriji sastoji se od 5 modula
Pročitaj više »

Radni sastanak UPUHH-a i Deloitte-a

Iskustva i izazovi u pripremi prvih CSRD izvješća i očekivanjima u budućnosti
Pročitaj više »

Prijava na natječaj za “Najboljeg direktora/icu hotela u Hrvatskoj za 2025.“

Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) nastavlja s natječajem za izbor "Najboljeg direktora/icu hotela u...
Pročitaj više »