• UDRUGA PODUZETNIKA U HOTELIJERSTVU HRVATSKE

Održano natjecanje barmena u pripremi Before i After Dinner cocktaila “Barmen 2019”

UPUHH i Hrvatska sekcija barmena organizirali su od 25. do 26. studenoga 2019. u hotelu The Westin u Zagrebu natjecanje barmena u pripremi Before i After Dinner cocktaila “Barmen 2019”

U okviru natjecanja održana je Godišnja skupština Hrvatske sekcije barmena pri UPUHH-u.

Na ovogodišnjem natjecanju sudjelovalo je 33 barmena iz najznačajnih hotelskih kuća u Hrvatskoj. Kroz kvalifikacije od 33 natjecatelja  po kategoriji te polufinala u koje je ušlo po 15 natjecatelja iz svake kategorije, najboljih 7 barmena iz After i Before Dinner cocktaila borilo se u finalu za titulu BARMEN 2019. Ukupnim zbrojem bodova iz jedne i druge kategorije te zbrojem ocjena mistery boxa dobili smo našeg pobjednika, nositelja titule BARMEN 2019., DEANA PERCANA iz Pule, koji je svojom maštom i kreativnosti osvojio žiri u spremanju cocktaila u kategorijama Before i After Dinner cocktaila te Mistery Box-u.

ukupni pobjednik small 142

 

Pobjednici u kategoriji Before Dinner:

  • 1.mjesto: Ivana Škoflić
  • 2.mjesto: Danijel Tomulić
  • 3.mjesto: Denis Španjol
  • Stručni rad: Nino Karlovčec
  • Najbolja izvedba: Petar Knežević Žeruk
  • Najljepša dekoracija: Blanka Kujundžić
  • Nagrada sponzora: Chiara Zonta Gregorić

Pobjednici u kategoriji After Dinner:

  • 1.mjesto: Dean Percan i ukupni pobjednik
  • 2.mjesto: Nino Karlovčec
  • 3.mjesto: Jugo Pende
  • Stručni rad: Petra Cindrić
  • Najbolja izvedba: Denis Španjol
  • Najljepša dekoracija: Marko Škara
  • Nagrada sponzora: Mario Pizent

Natjecanje je organizirano uz potporu glavnih sponzora ODK-a ORSA drinks i SCORPIO d.o.o koji su pripremili i poklone za sve natjecatelje, sponzora PPD-u Monin i Teje Lovrenščak koji su pružili podršku i edukaciju, te Badela 1862 koji je osigurao izradu Mistery Box-a.

zajednicka small 1 45c

 

Srodni sadržaj po oznakama

Webinar UPUHH-a o zamjenskim kvotama

Na webinaru su predstavljene zamjenske kvote i praktične mogućnosti ispunjenja kvotne obveze uz jačanje društveno...
Pročitaj više »

Održan webinar: Rad u multikulturalnim timovima

Webinar o radu u multikulturalnim timovima približio je alate za učinkovitu komunikaciju, integraciju i upravljanje...
Pročitaj više »

Održan webinar: Upravljanje online recenzijama i eWOM u hotelijerstvu

Webinar o upravljanju online recenzijama donio je konkretne alate za jačanje digitalne reputacije i strateško...
Pročitaj više »

UPUHH masterclass: AI alati za transformaciju poslovanja – više od ChatGPT-a

UPUHH za članice organizira AI masterclass radionicu za marketing profesionalce o primjeni umjetne inteligencije u...
Pročitaj više »

UPUHH Hotel Academy 2026: novi ciklus online edukacija

UPUHH nastavlja s besplatnim online edukacijskim ciklusom Hotel Academy 2026.
Pročitaj više »

Webinar o financiranju energetske učinkovitosti

UPUHH i PwC Hrvatska predstavili su HBOR-ov program za energetsku učinkovitost hotela
Pročitaj više »

Uspješno održan 27. Kongres hotelijera

Kongres je i ove godine potvrdio svoju ulogu centralnog godišnjeg mjesta okupljanja hrvatske hotelske industrije
Pročitaj više »

2025. je godina tržišne stabilizacije za turizam uz brži rast troškova od prihoda

2025. je godina tržišne stabilizacije za turizam uz brži rast troškova od prihoda Za hvatanje...
Pročitaj više »

Sastanak hrvatskih i španjolskih HR profesionalaca

Hrvatski i španjolski HR stručnjaci razmijenili iskustva u Marbelli
Pročitaj više »

Održana edukacija “Od Direktive do prakse: primjena transparentnosti plaća u HR procesima”

Edukacija “Od Direktive do prakse: primjena transparentnosti plaća u HR procesima” okupila je više od...
Pročitaj više »