• UDRUGA PODUZETNIKA U HOTELIJERSTVU HRVATSKE

Održano natjecanje barmena u pripremi Before i After Dinner cocktaila “Barmen 2019”

UPUHH i Hrvatska sekcija barmena organizirali su od 25. do 26. studenoga 2019. u hotelu The Westin u Zagrebu natjecanje barmena u pripremi Before i After Dinner cocktaila “Barmen 2019”

U okviru natjecanja održana je Godišnja skupština Hrvatske sekcije barmena pri UPUHH-u.

Na ovogodišnjem natjecanju sudjelovalo je 33 barmena iz najznačajnih hotelskih kuća u Hrvatskoj. Kroz kvalifikacije od 33 natjecatelja  po kategoriji te polufinala u koje je ušlo po 15 natjecatelja iz svake kategorije, najboljih 7 barmena iz After i Before Dinner cocktaila borilo se u finalu za titulu BARMEN 2019. Ukupnim zbrojem bodova iz jedne i druge kategorije te zbrojem ocjena mistery boxa dobili smo našeg pobjednika, nositelja titule BARMEN 2019., DEANA PERCANA iz Pule, koji je svojom maštom i kreativnosti osvojio žiri u spremanju cocktaila u kategorijama Before i After Dinner cocktaila te Mistery Box-u.

 

Pobjednici u kategoriji Before Dinner:

  • 1.mjesto: Ivana Škoflić
  • 2.mjesto: Danijel Tomulić
  • 3.mjesto: Denis Španjol
  • Stručni rad: Nino Karlovčec
  • Najbolja izvedba: Petar Knežević Žeruk
  • Najljepša dekoracija: Blanka Kujundžić
  • Nagrada sponzora: Chiara Zonta Gregorić

Pobjednici u kategoriji After Dinner:

  • 1.mjesto: Dean Percan i ukupni pobjednik
  • 2.mjesto: Nino Karlovčec
  • 3.mjesto: Jugo Pende
  • Stručni rad: Petra Cindrić
  • Najbolja izvedba: Denis Španjol
  • Najljepša dekoracija: Marko Škara
  • Nagrada sponzora: Mario Pizent

Natjecanje je organizirano uz potporu glavnih sponzora ODK-a ORSA drinks i SCORPIO d.o.o koji su pripremili i poklone za sve natjecatelje, sponzora PPD-u Monin i Teje Lovrenščak koji su pružili podršku i edukaciju, te Badela 1862 koji je osigurao izradu Mistery Box-a.

 

Srodni sadržaj po oznakama

Housekeeping Academy Days 2024

Sa zadovoljstvom vas obavještavamo da će se ponovno održati edukativna konferencija “Housekeeping Academy days 2024”...
Pročitaj više »

Expedia webinar – booking trendovi, optimizacija prihoda i B2B

Elektroničko fakturiranje nije samo trend, to je transformacijski alat za hotele.
Pročitaj više »

Voxel webinar – prednosti elektroničkog fakturiranja B2B

Elektroničko fakturiranje nije samo trend, to je transformacijski alat za hotele.
Pročitaj više »

Nove prilike za financiranje projekata iz EU fondova ili nacionalnih izvora

U 2024. godini privatnom i javnom sektoru su na raspolaganju značajna sredstva za financiranje projekata...
Pročitaj više »

Donesena Uredba o poticanju ulaganja u turizma

Vlada RH donijela je Uredbu o poticanju ulaganja u turizam
Pročitaj više »

Turističke kompanije očekuju dobru sezonu i rast prihoda

Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) i Hrvatska udruga turizma (HUT) objavili su rezultate istraživanja...
Pročitaj više »

Rad u multikulturalnom okruženju – kako upravljati aktualnim promjenama i što psihologija kaže o tome

U sklopu proljetnog dijela UPUHH Hotel Academy 2023/2024 održan je četvrti webinar pod nazivom: Rad...
Pročitaj više »

Održan novi webinar: Kako smanjiti stres i poboljšati komunikaciju u odjelu hotelskog domaćinstva?

U sklopu proljetnog dijela UPUHH Hotel Academy 2023/2024 održan je treći webinar pod nazivom: Kako...
Pročitaj više »

UPUHH F&B Academy 2024 razotkrio gastronomske trendove u hotelijerstvu: inovativni koncepti su sve važniji za privlačenje gostiju

Odjeli hrane i pića imaju ključnu ulogu u hotelskom poslovanju, a suvremena hotelska ponuda sve...
Pročitaj više »

MINTS: dodjela bespovratnih sredstava za hotele

Ministarstvo turizma i sporta dodjeljuje bespovratna sredstva za hotele, kampove, restorane, OPG-ove i plovne objekte...
Pročitaj više »
Skip to content