• UDRUGA PODUZETNIKA U HOTELIJERSTVU HRVATSKE

Održano natjecanje barmena u pripremi Before i After Dinner cocktaila “Barmen 2019”

UPUHH i Hrvatska sekcija barmena organizirali su od 25. do 26. studenoga 2019. u hotelu The Westin u Zagrebu natjecanje barmena u pripremi Before i After Dinner cocktaila “Barmen 2019”

U okviru natjecanja održana je Godišnja skupština Hrvatske sekcije barmena pri UPUHH-u.

Na ovogodišnjem natjecanju sudjelovalo je 33 barmena iz najznačajnih hotelskih kuća u Hrvatskoj. Kroz kvalifikacije od 33 natjecatelja  po kategoriji te polufinala u koje je ušlo po 15 natjecatelja iz svake kategorije, najboljih 7 barmena iz After i Before Dinner cocktaila borilo se u finalu za titulu BARMEN 2019. Ukupnim zbrojem bodova iz jedne i druge kategorije te zbrojem ocjena mistery boxa dobili smo našeg pobjednika, nositelja titule BARMEN 2019., DEANA PERCANA iz Pule, koji je svojom maštom i kreativnosti osvojio žiri u spremanju cocktaila u kategorijama Before i After Dinner cocktaila te Mistery Box-u.

ukupni pobjednik small 142

 

Pobjednici u kategoriji Before Dinner:

  • 1.mjesto: Ivana Škoflić
  • 2.mjesto: Danijel Tomulić
  • 3.mjesto: Denis Španjol
  • Stručni rad: Nino Karlovčec
  • Najbolja izvedba: Petar Knežević Žeruk
  • Najljepša dekoracija: Blanka Kujundžić
  • Nagrada sponzora: Chiara Zonta Gregorić

Pobjednici u kategoriji After Dinner:

  • 1.mjesto: Dean Percan i ukupni pobjednik
  • 2.mjesto: Nino Karlovčec
  • 3.mjesto: Jugo Pende
  • Stručni rad: Petra Cindrić
  • Najbolja izvedba: Denis Španjol
  • Najljepša dekoracija: Marko Škara
  • Nagrada sponzora: Mario Pizent

Natjecanje je organizirano uz potporu glavnih sponzora ODK-a ORSA drinks i SCORPIO d.o.o koji su pripremili i poklone za sve natjecatelje, sponzora PPD-u Monin i Teje Lovrenščak koji su pružili podršku i edukaciju, te Badela 1862 koji je osigurao izradu Mistery Box-a.

zajednicka small 1 45c

 

Srodni sadržaj po oznakama

Održan webinar: MODUL 7 – Upravljanje recepcijom i prioritizacija vremena tijekom najvećeg opterećenja

Uspješno smo održali još jedan edukativni webinar, ovaj put na temu Upravljanja recepcijom i prioritizacije...
Pročitaj više »

Usvojene izmjene Zakon o komunalnom gospodarstvu

Sabor RH usvojio je izmjene i dopune Zakona o komunalnom gospodarstvu, koje su objavljene na...
Pročitaj više »

Održan webinar: Optimizing Guest Experience Through Social Media

Danas je u sklopu UPUHH Hotel Academy 2024/2025 održan šesti modul edukacije pod nazivom “Optimizing...
Pročitaj više »

Besplatne edukacije za turistički sektor, HZZ & MINTS

Voucheri za besplatno obrazovanje odraslih osoba iz područja turizma
Pročitaj više »

Kreću edukacije UPUHH Hotel Academy, proljeće 2025.

Nastavljamo s našim programom online edukacija “UPUHH Hotel Academy”. Pozivamo Vas se prijavite na novi...
Pročitaj više »

Održan 26. Kongres hotelijera

Hotelski sektor ulazi u sljedeću sezonu s optimizmom, a za jačanje konkurentnosti ključno je potaknuti...
Pročitaj više »

Više od 200 sudionika na Housekeeping Academy Days 2024.

Održana druga konferencija Housekeeping Academy Days
Pročitaj više »

Benchmarking trip hotelijera u Dubai

Predstavnici hrvatskih hotelskih kompanija posjetili Dubai
Pročitaj više »

Otvorene prijave – 26. Kongres hotelijera

Pozivamo sve da nam se pridruže na 26. Kongresu hotelijera
Pročitaj više »

HR benchmarking trip Les Roches

Predstavnici hrvatskih turističkih kompanija posjetili kampus sveučilišta Les Roches
Pročitaj više »
Skip to content